Wir wollen nachhaltig arbeiten und denken dabei an die heutige und zukünftige Generation. Zusammen mit Kollegen aus dem Milchsektor haben wir darum eine Nachhaltigkeitsvereinbarung geschlossen. Diese Vereinbarung enthält Ziele über Klima, Tierschutz, Weidegang, Biodiversität und Umwelt.
Rouveen Kaasspecialiteiten – und mit uns die gesamte Milchversorgungskette – will klimaneutral entwickeln. Das bedeutet, dass wir bis 2020 die CO2-Emissionen um 20 Prozent reduzieren wollen. Auch muss bis 2020 16 Prozent unserer Produktion durch die Nutzung erneuerbarer Energien zustande kommen. Wie erreichen wir diese Ziele? Indem wir in innovative Lösungen investieren, mit denen wir Energie sparen, nachhaltig produzieren können und weniger Treibhausgase ausstoßen.
Wir wollen, dass unsere Landwirte Antibiotika bei ihren Tieren verantwortungsvoll einsetzen. Auch wollen wir das Durchschnittsalter unserer Milchkühe weiter erhöhen. Unsere Milchviehhalter befassen sich täglich mit dem Wohlbefinden und der Gesundheit ihrer Kühe. Dies planen die Landwirte zusammen mit Tierärzten. So wissen sie zum Beispiel genau, wie viele Tierarzneimittel sie verwenden und wie viel sie im Vergleich zu ihren Kollegen verbrauchen.
„Gemeinsam arbeiten wir an einer besseren Welt ganz in der Nähe“
Rouveen Kaasspecialiteiten will den Weidegang maximieren. Zusammen mit anderen Unternehmen in der Milchwirtschaft haben wir vereinbart, dass mindestens das Niveau von 2012 beibehalten werden soll. Die nachhaltige Milchversorgungskette hat die Initiative für die Vereinbarung Weidegang ergriffen. Innerhalb der Vereinbarung arbeiten 65 Parteien daran, die Weidehaltung in den Niederlanden zu erhalten. Beteiligt sind unter anderem Milchviehhalter, Futterlieferanten, Molkereien, Supermärkte, soziale Organisationen und Behörden.
Unsere Milchbauern wirtschaften mit Respekt vor den Tieren und der Umwelt. Sie arbeiten mit der Futtermittelbranche und Beratern zusammen, um effizienter und nachhaltiger mit Rohstoffen umzugehen. Molkereibetriebe haben in ihre Lieferbedingungen für Milchviehhalter auch Anforderungen aufgenommen, zum Beispiel für verantwortungsvoll produziertes Soja.
Siehe für weitere Informationen über die nachhaltige Milchversorgungskette www.duurzamezuivelketen.nl
