Wir bei Rouveen Kaasspecialiteiten sind echte Spezialisten. Aber vor allem möchten wir eines: Regional wirtschaften, genau wissen, wer unsere Mitglieder sind und einfach guten Käse herstellen. Und dabei legen wir schon seit vielen Jahren Wert auf Nachhaltigkeit. Dennoch stellen wir fest, dass unsere Umgebung unser Programm „Rouveen Bewusst Nachhaltig“ für etwas ganz Besonderes hält.
Rouveen Kaasspecialiteiten hat die Käserei der Zukunft entwickelt. Das bedeutet, dass wir Käse mit weniger umweltbelastenden Methoden produzieren und dabei weniger Nebenprodukte verloren gehen. Auch werden unsere Geräte schneller gereinigt und unsere Mitarbeiter weniger körperlich belastet. Bei der gesamten Käseherstellung setzen wir Roboter ein. Außerdem berücksichtigen wir bei unserer gesamten Betriebsführung nachhaltige Lösungen, wie Solardächer, Wärme-Rückgewinnungsanlagen und die Wiederverwertung von Wasser, Nebenprodukten und Abfällen.
„So arbeiten wir ständig an einer nachhaltigeren Welt“
Unsere Milchviehhalter sind das Herzstück der Genossenschaft und ihre Kühe liefern die kostbare Milch, den wichtigsten Rohstoff zur Käseherstellung. Damit gehen wir sehr schonend um. Die Landwirte arbeiten zusammen und bemühen sich dabei um eine zunehmend nachhaltige Viehwirtschaft. Sie absolvieren ein Nachhaltigkeitsprogramm und teilen ihr erworbenes Wissen miteinander.
Unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen engagieren sich aktiv für eine nachhaltige Sichtweise. Regelmäßig führen sie Projekte durch, die ihr Arbeitsumfeld nachhaltiger gestalten. Wir arbeiten auch an der „nachhaltigen Beschäftigungsfähigkeit“ unserer Leute. Das bedeutet, dass wir ihre Wünsche in den verschiedenen Lebensphasen und Karrierestadien berücksichtigen. Rouveen Kaasspecialiteiten ist ein Vorzeigeunternehmen in der staatlichen Werbekampagne über nachhaltige Beschäftigungsfähigkeit.
Milchversorgungskette
Selbstverständlich sind wir als Molkereigenossenschaft Mitglied der Brancheninitiative „Nachhaltige Milchversorgungskette“. In dieser Initiative haben wir eine Vereinbarung mit der Regierung geschlossen, in wir unsere gemeinsamen nachhaltigen Ziele festgelegt haben. Die inhaltlichen Ziele finden Sie auf unserer Seite Nachhaltige Milchversorgungskette.
