Rouveen Kaasspecialiteiten produziert qualitativ hochwertigen Käse. Das bedeutet nicht nur, dass Sie aromatische Käsesorten erwarten können, die unsere Kunden ständig überraschen. Auch legen wir Wert auf einen konstanten Herstellungsprozess, reine Zutaten und engagierte Molkereifachmänner.
Getrennte Prozesse
Qualität beginnt bei unseren Landwirten. Darum verwenden wir nur qualifizierte Milch. Täglich verarbeiten wir verschiedene Milchsorten, zum Beispiel koschere Milch oder Weidemilch. Diese Milchsorten holen wir getrennt bei unseren Milchbauern ab. Unsere Fabrik ist so eingerichtet, dass verschiedene Käsesorten aus diversen Milchsorten hergestellt werden können.